Lucinda Scala Quinn begann bereits als Teenagerin, professionell zu kochen, später arbeitete sie als Köchin, Kochlehrerin, Caterer und Food-Autorin. Sie ist Co-Moderatorin der TV-Sendung Everyday Food, leitende Redakteurin bei Martha Stewart Omnimedia und hat eine eigene Radiosendung EatDrink. Sie lebt mit ihrem Mann und drei hungrigen Söhnen in New York.