Maladies des plantes médicinales et aromatiques
Sunita Chandel
Broschiertes Buch

Maladies des plantes médicinales et aromatiques

Diagnostic et gestion

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Les propriétés médicinales et curatives sont dues à la présence de substances chimiques complexes de composition variée sous forme de métabolites secondaires dans une ou plusieurs parties des plantes médicinales et aromatiques. Les métabolites produits sont regroupés en alcaloïdes, glycosides, corticostéroïdes, huiles essentielles, etc. Aujourd'hui encore, les plantes médicinales dépendent essentiellement des matières premières qu'elles contiennent pour être utilisées dans les produits pharmaceutiques, la parfumerie, les cosmétiques et d'autres industries connexes. Avec les...