La malnutrición es un problema importante entre las personas mayores en todo el proceso de atención y tiene consecuencias indeseables para la composición corporal, la función física y los resultados clínicos. Se han asociado muchos factores a la malnutrición en los adultos mayores, como la edad avanzada, los bajos ingresos, el bajo nivel educativo, el aislamiento social, la institucionalización, la inseguridad alimentaria, la autopercepción negativa de la salud y la depresión.