Malt Whisky - Nown, Graham
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Ein Geschenk der Natur sind die unverschnittenen Malzwhiskys. Urwüchsige Natur zeigt sich in den Bildern dieses Führers durch die Welt des Malzwhiskys. Von den geschichtlichen Hintergründen der traditionellen Whiskybereitung wird ebenso berichtet wie von der Entwicklung in den 70er-Jahren, als kleine Destillerien ihre 'Perlen' zum Verschnitt an die Hersteller gängiger Markenwhiskys lieferten. Erklärt wird die Rückkehr zur Single Malt-Herstellung, die dank der wachsenden Zahl von Feinschmeckern in der ganzen Welt eine phänomenale Entwicklung erlebte. Jede namhafte Brennerei Schottlands wird…mehr

Produktbeschreibung
Ein Geschenk der Natur sind die unverschnittenen Malzwhiskys. Urwüchsige Natur zeigt sich in den Bildern dieses Führers durch die Welt des Malzwhiskys. Von den geschichtlichen Hintergründen der traditionellen Whiskybereitung wird ebenso berichtet wie von der Entwicklung in den 70er-Jahren, als kleine Destillerien ihre 'Perlen' zum Verschnitt an die Hersteller gängiger Markenwhiskys lieferten. Erklärt wird die Rückkehr zur Single Malt-Herstellung, die dank der wachsenden Zahl von Feinschmeckern in der ganzen Welt eine phänomenale Entwicklung erlebte. Jede namhafte Brennerei Schottlands wird vorgestellt, ihre Erzeugnisse in Degustationsnotizen charakterisiert.