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La seguridad de la proteína animal ha sido un problema importante en la subregión africana y en las zonas geopolíticas sur-sur caracterizadas por las altas precipitaciones y la humedad en Nigeria. Ha habido un floreciente comercio en la demanda de cabras, especialmente de las razas enanas de África Occidental (WAD) en esta zona, debido a su importancia socioeconómica y a la fácil aceptación de su carne. Existe la necesidad de que los ganaderos de las zonas urbanas y periurbanas de esta región adquieran los conocimientos y habilidades adecuados sobre la producción de estos animales para aumentar el suministro de proteínas animales. Por lo tanto, este texto es un manual de formación escrito para principiantes interesados en la producción caprina doméstica, así como para aquellos que tengan la intención de criar cabras a gran escala para los mercados locales e internacionales. Las unidades del texto se han redactado en un lenguaje muy sencillo para una mejor comprensión de los rudimentos y principios de gestión que intervienen en el establecimiento de una granja de cabras como empresa comercial rentable para mejorar los medios de vida de los agricultores.
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