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Por tanto, una alternativa viable y sostenible que puede garantizar la superación de la enorme brecha entre la oferta y la demanda de pescado es la acuicultura, que ofrece amplias oportunidades de inversión. La producción acuícola puede aumentarse sustancialmente adoptando un cambio tecnológico de sistemas de producción semiintensivos a intensivos, como es la tendencia mundial. Este libro tiene como objetivo iluminar y alentar al público a invertir en la piscicultura basada en el uso de tecnología simple de Water Flow-through Systems (WFS) y Water Recirculating System (WRS), para la producción de peces en tanques de hormigón. El sistema puede instalarse en locales urbanos o periurbanos de poco espacio, de fácil gestión y adecuada rentabilidad con buenos retornos de inversión garantizados. Está dirigido a una amplia audiencia, desde los que abandonan la escuela hasta los estudiantes y graduados universitarios, los funcionarios públicos, los jubilados y los piscicultores en ejercicio. Es un libro de referencia completo sobre WFS y WRS en África e incluye material básico sobre manejo de la salud, mecánica de fluidos, sistemas de monitoreo y control, manejo de desechos, nutrición de peces y acuaponía.
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