A cabra é um animal polivalente que produz carne, leite, couro, fibras e estrume. As cabras têm sido descritas como a vaca (ou mini-vaca) de um homem pobre, devido à sua imensa contribuição para a economia do homem pobre. Eles não só fornecem leite nutritivo e de fácil digestão aos seus filhos, mas também fonte regular de renda adicional para os agricultores pobres e sem terra ou marginais. Sendo animais de pequeno porte, os caprinos podem ser facilmente manejados por mulheres e crianças. Alimentar, ordenhar e cuidar das cabras não requer muito equipamento e trabalho árduo. O manual trata dos diferentes aspectos de maneio relacionados com a alimentação, a criação, os cuidados de saúde e a manutenção de registos.