Les caries dentaires, souvent considérées comme une maladie contemporaine, ont connu une augmentation substantielle au cours des dernières générations. Pratiquement aucune région du monde ne manque de caries parmi ses habitants. Bien que la maladie ne mette pas en danger la vie du patient, ses conséquences sont considérables, impliquant des coûts de traitement importants et des douleurs sévères pour le patient, ainsi que des problèmes esthétiques.La carie dentaire des dents primaires est l'une des maladies infantiles les plus répandues, dépassant en fréquence d'autres maladies évitables telles que la rubéole, les oreillons et la rougeole. Appelées "caries de la petite enfance", elles sont reconnues comme un problème de santé publique dont les déterminants sont biologiques, sociaux et comportementaux.