Rafaela Torres Dos Santos, Éverton Crístian Rodrigues de Souza

Mapeamento do cenário competitivo:

Um estudo baseado no Método de Escalonamento Multidimensional (MDS)

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Com a economia cada vez mais dinâmica e competitiva, proporcionando um ambiente de incertezas, torna-se cogente ás organizações buscar uma posição vantajosa que garanta sua sobrevivência, ao passo que assegure vantagem competitiva ante seus concorrentes. Nesse sentido, é através do correto posicionamento que as empresas conseguem manobrar e adaptar-se ao ambiente externo, e consequentemente, às forças do mercado. Com o intuito de gerar subsídios para as empresas do ramo de restaurantes situadas em Salgueiro, buscou-se nesse estudo mapear o cenário competitivo local sob a luz da escola de posicionamento. Essa análise deu-se a partir do estudo das percepções dos clientes a respeito da similaridade entre os pares de restaurantes, e para tanto, utilizou-se o mapa perceptual mediante escalonamento multidimensional. Trata-se de uma descritiva. Pelas as dimensões consideradas no mapa (tipos de pratos e valor percebido), nota-se que quanto maior for o valor assumido, os tipos de pratos tendem a sair de pratos mais voltados para lanches, passando para refeições mais completas.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 68
• Erscheinungstermin: 18. Februar 2020
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 119g
• ISBN-13: 9786200575272
• ISBN-10: 6200575274
• Artikelnr.: 58802073

Autorenporträt

Rafaela Torres Dos Santos é bacharela em Administração pela Universidade de Pernambuco.Como membro do NUPE-GO tem desenvolvido pesquisas em tópicos relacionados a Marketing, produção e Estratégia.Éverton Crístian Rodrigues de Souza é bacharel e mestre em Engenharia de Produção, atualmente professor do curso de Engenharia de Produção- Univasf.