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Os produtos locais são o resultado de uma sinergia entre os recursos naturais enquanto matérias-primas e o saber-fazer humano específico de cada região e herdado de geração em geração. Embora estes produtos estejam imbuídos de autenticidade, sejam descritos como originais e se distingam pela sua tipicidade, continuam a ser relativamente desconhecidos e discretos entre os consumidores, o que significa que precisam de receber maior visibilidade e promoção.Neste sentido, o marketing agroalimentar é um meio proactivo de reforçar a atração destes produtos, aumentando o seu valor e posicionando-os de forma vantajosa no mercado. A integração de estratégias de marketing agroalimentar ajuda a elevar estes produtos ao estatuto de escolhas preferenciais, destacando a singularidade da sua oferta, gerando uma forte consciência de marca e proporcionando a oportunidade de transcender a discrição destes tesouros regionais.Ao destacarem-se pelas suas características únicas, os produtos locais podem captar a atenção dos consumidores, estabelecer uma ligação duradoura e gerar um interesse renovado.