Lukas Komba

Marktpositie van koffieboeren in de koffieketen

Een casestudy van Mbinga, Tanzania

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Al vanaf de vroege eeuwen wordt koffie gebruikt vanwege zijn spirituele en medische waarden. De waarde van koffie als drank ligt vooral in de aangename en bevredigende smaak. In Tanzania is koffie een van de belangrijkste exportgewassen. De koffie-industrie heeft daarom invloed op de algehele prestaties van de export en de economische groei van het land. Het meest getroffen zijn echter de kleine boeren. We hebben de marktpositie van de boeren van Mbinga en Tanzania in het algemeen in de koffieketen onderzocht en alternatieve strategieën voorgesteld om deze te verbeteren. De brandende vraag is hoe koffieboeren hun marktpositie kunnen verbeteren. De conclusie bevestigt de achtergestelde positie van de boeren en de noodzaak om hun situatie te verbeteren. Er is een aantal aanbevelingen gedaan om de boeren terug te kopen. De belangrijkste aanbeveling voor de lange termijn is volgens de onderzoeker direct marketing. De toepassing van e-commerce zal de koffieboeren de kans geven om enkele tussenpersonen te omzeilen en via de website handel te drijven met de klanten. Dit boek is nuttig voor besluitvormers, boerenorganisaties, onderzoekers en de gemeenschap in het algemeen.

Produktdetails

• Verlag: Uitgeverij Onze Kennis
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 8. Oktober 2020
• Niederländisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786202866293
• ISBN-10: 6202866292
• Artikelnr.: 62306478

Autorenporträt

Lukas O Komba has a Diploma in Health Management from CEDHA Tanzania, a Bachelor degree from Urbanian University of Rome and a Master degree from the Maastricht School of Management of the Netherlands. He currently works with the Christian Social Services Commission for the Southern part of Tanzania.