L'anthologie des métiers de l'artisanat de la ville de Marrakech et sa région élaborée sous la supervision du Professeur Mustapha Lamhaddar est le fruit d'un long travail conduit depuis une vingtaine d'années avec une équipe de chercheurs affiliés à des établissements universitaires et scolaires de cette ville. C'est un travail de recherche minutieux qui part d'un double constat amer, qui peut se résumer dans une perte de mémoire qui se manifeste en premier lieu par la disparition/migration continue d'un certain nombre de métiers d'artisanat, ce qui met en péril ce patrimoine local et national. Et en second lieu, la présence sporadique de ce patrimoine dans les écoles et particulièrement dans les programmes et manuels scolaires, ce qui comporte le risque de rupture générationnelle en raison de la non-transmission des éléments constitutifs de l'identité marocaine unifiée, pétrie selon ses composantes propres d'une part, et ses affluents culturels et pratiques sociales de références multiples