Masala Highway - Abenteuer Alltag in Indien - Neumann, Gabriel A.
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Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare Note geben. Je nach Region, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, mild oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien. Der Subkontinent ist die der Bevölkerungszahl nach größte Demokratie der Welt zugleich bleibt es aber auch das Land der bemalten Elefanten, heiligen Männer und des scharfen Essens. Was an einem Maharaja im Land der Könige modern ist und wie man die richtige von neun Eisenbahnklassen wählt, erzählt der…mehr

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Produktbeschreibung
Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare Note geben. Je nach Region, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, mild oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien.
Der Subkontinent ist die der Bevölkerungszahl nach größte Demokratie der Welt zugleich bleibt es aber auch das Land der bemalten Elefanten, heiligen Männer und des scharfen Essens. Was an einem Maharaja im Land der Könige modern ist und wie man die richtige von neun Eisenbahnklassen wählt, erzählt der Autor, der das Land seit mehr als zehn Jahren bereist. Folgen Sie ihm auf seinem persönlichen Masala Highway: Namaste und willkommen in Indien!

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Autorenporträt
Gabriel Andreas Neumann, Jahrgang 1973, wuchs am Starnberger See auf. Mit Begeisterung für Geschichte und Geschichten bereist er seit 1996 immer wieder Indien, seit 1999 als Co-Autor von Indien-Reiseführern. Er lebt mit Frau und zwei Kindern in Heidelberg, wo er als Lektor und Reisejournalist arbeitet.