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La ganadería lechera es una de las industrias agroalimentarias más importantes, que no sólo proporciona buenos ingresos a los ganaderos, sino también empleo durante todo el año. La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria que afecta a todas las especies de animales domésticos y es motivo de gran preocupación para la industria láctea. La mastitis es muy común en vacas de países desarrollados y en vías de desarrollo. La industria láctea se enfrenta a un gran revés debido a la alta prevalencia e incidencia de la mastitis en los animales lecheros. El libro incluye introducción, economía…mehr

Produktbeschreibung
La ganadería lechera es una de las industrias agroalimentarias más importantes, que no sólo proporciona buenos ingresos a los ganaderos, sino también empleo durante todo el año. La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria que afecta a todas las especies de animales domésticos y es motivo de gran preocupación para la industria láctea. La mastitis es muy común en vacas de países desarrollados y en vías de desarrollo. La industria láctea se enfrenta a un gran revés debido a la alta prevalencia e incidencia de la mastitis en los animales lecheros. El libro incluye introducción, economía de la enfermedad, patogénesis, epidemiología, métodos moleculares en la identificación de bacterias en la mastitis, tratamiento y control, epidemiología y características de la infección intramamaria por Staphylococcus aureus y referencias.
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Autorenporträt
Il dottor Mahantesh Kurjogi ha cinque anni di esperienza di insegnamento in Microbiologia e Biotecnologia e due anni di esperienza di ricerca come borsista post-dottorato/ricercatore senior. Ha pubblicato 22 lavori di ricerca nei settori della microbiologia, della genetica molecolare delle piante, della nanotecnologia e della bioinformatica.