O turismo trouxe desenvolvimento para a economia de Bali durante muitos anos, contudo, os impactos económicos do desenvolvimento turístico não foram totalmente benéficos para a comunidade balinesa. Uma das causas é a fuga de turistas. O livro anterior calculou fugas a partir de micro (nível industrial). Neste livro, a fuga de turistas do alojamento de Bali é calculada a nível macro (provincial) utilizando os Hotéis SAM de Bali 2010. Os resultados mostraram que a maior percentagem de fugas turísticas foi encontrada em hotéis de cadeia 4&5 estrelas (55,32%), seguidos de 1,2&3 estrelas (15,66%), e hotéis de cadeia 4&5 estrelas sem cadeia (7,15%). A fuga mais baixa verificou-se nos hotéis sem classificação por estrelas (2,0%). Estes resultados indicam que os hotéis de cadeia com classificação 4&5 Estrelas provocam mais fugas de turismo, uma vez que utilizam muitos bens e serviços importados, mão-de-obra estrangeira, bem como propriedade de capital. Portanto, menos receitas do turismo serão recebidas pelo anfitrião ou pela comunidade local, uma vez que mais lucros do turismo irão para fora da região ou país. Os resultados mostraram que as fontes de fugas turísticas no sector do alojamento são a propriedade do capital do alojamento, o pagamento de bens e serviços importados, bem como o trabalho estrangeiro.