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Este livro dá uma ideia sobre como realizar análises bioquímicas contra agentes patogénicos e como sabemos que a capacidade dos agentes biocontroladores para proteger as plantas contra agentes patogénicos, estimulando os mecanismos defensivos das plantas como a resposta hipersensível (HR), a resistência adquirida sistémica (SAR), e a resistência sistémica induzida (ISR). A nível molecular, a resistência resulta num aumento da concentração de bioquímicos, tais como enzimas que estão relacionadas com mecanismos defensivos, tais como fenilalanina amonia-lisase (PAL) e calcona sintase (CHS), peroxidase (PO) e fenóis totais, etc.