Questo libro studia il modello matematico di un meccanismo peristaltico di fluidi non newtoniani. Inoltre, a causa del suo utilizzo in campo industriale e biologico, il fluido considerato è non newtoniano. La peristalsi del sangue è stata studiata a fondo tra i fluidi biologici. Il sangue, a seconda dell'area di flusso, presenta una doppia natura. Il flusso sanguigno nelle grandi arterie è newtoniano, con una relazione lineare. Tuttavia, si nota un comportamento non newtoniano quando il flusso è associato alle microarterie. È difficile spiegare i diversi effetti reologici, come l'ematocrito, la velocità di taglio, la viscosità variabile e così via, a causa della struttura complessa e dei movimenti del sangue. Di conseguenza, esistono numerosi approcci per definire matematicamente queste proprietà attraverso equazioni, alcune delle quali derivano dall'adattamento di una curva ai dati sperimentali e altre si basano su alcuni modelli reologici. Tra i vari modelli non newtoniani, il presente libro impiega i modelli di Herschel-Bulkley, Casson, Bingham e Rabinowitsch per studiare il trasporto peristaltico in varie geometrie e condizioni.