Matthias Stieß

Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Band 1 dieses zweibändigen Lehrbuches gibt einen Einstieg in die verfahrenstechnische Behandlung der vielfältigen Probleme mit dispersen Stoffen. Behandelt werden Partikel und disperse Systeme und ihre wichtigsten Wechselwirkungen mit dem umgebenden Fluid (Flüssigkeit und Gas) und miteinander (Haftkräfte). Partikelmesstechnik, das Lagern und Fließen von Schüttgütern, Feststoffmischen, Rühren und das Klassieren sind weitere Themen.

Für die 3. Auflage wurden alle Kapitel aktualisiert. Insbesondere wurden folgende Abschnitte vollständig neu bearbeitet: Eigenschafts- und Prozessfunktionen, Produktentwicklung, Grenzflächeneigenschaften, Partikelmesstechnik, Probenentnahme und Probenvorbereitung, Staubmesstechnik, Dimensionsanalyse, Zerstäuben (Versprühen), Begasen und Emulgieren.

Jedes Kapitel enthält zahlreiche Beispiele sowie Übungsaufgaben mit durchgerechneten Lösungen.

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Band 1 dieses bewährten zweibändigen Lehrbuchs gibt aufbauend auf den Grundlagen eine Einführung in die verfahrenstechnische Behandlung der vielfältigen Probleme mit dispersen Stoffen.

In der 3. Auflage wurden alle Kapitel aktualisiert und z.T. neu bearbeitet. Dies sind: Kennzeichnung von Partikeln und dispersen Systemen sowie ihre wichtigsten Wechselwirkungen mit dem umgebenden Fluid, fluidmechanische Grundlagen mit einer knappen Darstellung der Ähnlichkeitslehre und Dimensionsanalyse, Klassieren, Lagern und Fließen von Schüttgütern sowie Feststoffmischen und Rühren. Erheblich erweitert wurde das Kapitel Partikelmesstechnik.

Jedes Kapitel enthält neben zahlreichen Beispielen im Text Übungsaufgaben mit durchgerechneten Lösungen sowie Kontrollfragen mit Antworten.

Produktdetails

• Springer-Lehrbuch
• Verlag: Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
• Artikelnr. des Verlages: 10852255, 978-3-540-32551-2
• 3., neubearb. Aufl.
• Seitenzahl: 512
• Erscheinungstermin: 28. Oktober 2008
• Deutsch
• Abmessung: 235mm x 155mm x 28mm
• Gewicht: 758g
• ISBN-13: 9783540325512
• ISBN-10: 3540325514
• Artikelnr.: 20796680

Autorenporträt

Matthias Stieß, Fachhochschule Nürnberg / Siegfried Ripperger, Universität Kaiserslautern

Inhaltsangabe

Einführung.- Kennzeichnungen von Partikeln und dispersen Stoffsystemen.- Ähnlichkeitslehre und Dimensionsanalyse.- Fluidmechanische Grundlagen.- Partikelmesstechnik.- Mechanische Trennverfahren I - Trockenklassieren.- Feststoffmischen und Rühren.- Lagern und Fließen von Schüttgütern.- Erratum.

Rezensionen

Aus den Rezensionen zur 3. Auflage: "Lehrbuch für Studierende an Fachhochschulen mit ausführlicher Erläuterung der grundlegenden Verfahren und physikalischen Gesetzmäßigkeiten. ... Beigegeben sind durchgerechnete Beispiele und Übungsaufgaben nach jedem Hauptabschnitt. Wurde gegenüber der 1. Auflage ... um mehr als 150 Seiten erweitert und in den Richtlinien aktualisiert. Nach wie vor ein wichtiges Lehrwerk, vorwiegend für Bibliotheken an Hochschulstandorten ..." (Pleuß, in: ekz-Informationsdienst, 2009, Vol. 36/09)