Los microorganismos se han utilizado como herramientas en las industrias para la producción de muchos productos útiles para las personas. La producción de antibióticos y otros medicamentos ha sido la mayor bendición para los seres humanos y otros animales. Para el aislamiento, el cribado, la caracterización y la optimización de los microbios útiles, para obtener un mejor rendimiento, hay que utilizar los medios de apoyo cuando y donde sea necesario. La sustancia que permite el crecimiento de los microbios en el laboratorio se llama medio y los microbios que crecen en él se llaman cultivos. Los medios de cultivo se diseñan en forma de medios sólidos y líquidos para apoyar y mejorar el crecimiento de los microbios.Las composiciones de los medios pueden modificarse en función de las necesidades y para comprobar los parámetros, para el trabajo de optimización. Conocer los medios correctos para el aislamiento y la caracterización nos ahorra tiempo, pero para aportar novedades, podemos modificar las composiciones en cierta medida.
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