Das neue Buch "Mein Küchengarten" von Martha Canestrini ist im Verlag Athesia Spectrum erschienen. Dieses neue Werk lässt Sie auf liebevolle Art reinste Gartenfreuden entdecken und den Zauber "Garten" erleben. Für die Autorin bedeutet die Arbeit im Garten die Beschäftigung mit dem Lebendigen; die Gelegenheit, die Gedanken frei schweifen zu lassen. "Mein Küchengarten" ist in drei Teilbereiche gegliedert: Gemüse, Wissenswertes und Kräuter.Die bekannte Autorin schreibt über ihre Erfahrungen beim Jäten und Ernten, beim Pflegen und Versorgen von Gemüse und Kräutern in ihrem Garten.Wichtige Informationen, passende Poesie und alte Bauernregeln, sowie interessante Hinweise zur richtigen Gartenpflege finden Sie in diesem neuen Buch.Welches Gemüse liebt die Hitze, welches mehr die Feuchtigkeit und Kühle, welches den reichen Boden; welches Kraut braucht ein Beet für sich allein und welche Pflanzen lieben freundliche Nachbarn? Dies und vieles mehr erklärt Martha Canestrini auf einfache Art und Weise in Erzählform.Unter Wissenswertes erfahren die Leser das Wichtigste zum Fruchtwechsel, Umgraben, Kompostierung, Nützlinge und Schädlinge und vieles mehr. Dazu sind Fotos von verschiedensten Gärten aus ganz Südtirol illustriert, die von Gartenliebhabern aus allen Gegenden unseres Landes eingesandt wurden. Lassen Sie sich verzaubern von der Fülle an "grünen" Tipps.