Den Sinngehalt der Eucharistie hat die Dogmatik in der Vergangenheit zumeist unter Absehung ihrer Feiergestalt behandelt, mit der man sich in der Liturgiewissenschaft dagegen lange Zeit. begnügte. Sinngehalt und Feiergestalt lassen sich aber ebenso wenig trennen wie Liturgie und Dogma, Pastoral und Lehre. Hoping verbindet in historischer und systematischer Perspektive die Zugänge der Dogmatik und Liturgiewissenschaft zur Eucharistie. Für die Neuausgabe wurde das Buch kritisch durchgesehen, überarbeitet und ergänzt. Aufgenommen wurde eine vergleichende Analyse des Zweiten Hochgebets sowie ein Kapitel zur Theologie der Einsetzungsworte. Den Texten des Ersten und Zweiten Hochgebets aus dem lateinischen und deutschen Messbuch ist im Anhang eine wortgetreue Übersetzung zur Seite gestellt.