Ramzi Amari

Memoria

Conversione di olio da cucina usato in biodiesel con un metodo enzimatico verde

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Produktbeschreibung

Il presente lavoro mira a superare alcuni dei problemi che seguono la produzione di biodiesel con metodi chimici. In questo contesto, abbiamo sostituito tutti i reagenti utilizzati in questo metodo per produrre un biocarburante biodegradabile e rinnovabile con meno impurità e sottoprodotti. Abbiamo quindi sostituito l'olio vegetale fresco con l'olio di frittura usato, il metanolo con il dimetilcarbonato (DMC) che è un reagente non tossico e biodegradabile, la catalisi chimica con la biocatalisi (catalisi enzimatica). Non abbiamo utilizzato un solvente organico poiché il DMC svolge il ruolo di accettore acilico e di solvente.I risultati ottenuti in questo lavoro dimostrano che il biodiesel può essere sintetizzato con una buona resa e senza impurità a partire da olio di frittura usato, utilizzando la lipasi come catalizzatore e il DMC come accettore acilico e solvente contemporaneamente a una temperatura non superiore a 45°C.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 12. September 2022
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786205153840
• ISBN-10: 620515384X
• Artikelnr.: 65703789

Autorenporträt

Ramzi AmariUniversity of Gafsa, Faculty of Sciences of Gafsa. Macromolecular and Genetic Biochemistry Research Unit.