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Die Merzologie als Wissenschaft der multilateralen Warenforschung zeichnet sich durch ihre rasche Entwicklung und Bestätigung aus und trägt neben dem Management und dem Marketing zur Steigerung der Kompetenz der Menschen als Produzenten, Händler oder Konsumenten von Waren bei.Ihr Hauptzweck beschränkt sich nicht auf die bloße Kenntnis der Waren, sondern zielt darauf ab, die Bemühungen des Managements zu unterstützen, die Wünsche der Verbraucher zu antizipieren und so gut wie möglich darauf zu reagieren und somit das Vorgehen des Unternehmens auf dem Markt effizienter zu gestalten.Die…mehr

Produktbeschreibung
Die Merzologie als Wissenschaft der multilateralen Warenforschung zeichnet sich durch ihre rasche Entwicklung und Bestätigung aus und trägt neben dem Management und dem Marketing zur Steigerung der Kompetenz der Menschen als Produzenten, Händler oder Konsumenten von Waren bei.Ihr Hauptzweck beschränkt sich nicht auf die bloße Kenntnis der Waren, sondern zielt darauf ab, die Bemühungen des Managements zu unterstützen, die Wünsche der Verbraucher zu antizipieren und so gut wie möglich darauf zu reagieren und somit das Vorgehen des Unternehmens auf dem Markt effizienter zu gestalten.Die vorliegende Arbeit schlägt einen multilateralen Ansatz für Waren vor, der neben den grundlegenden Begriffen und allgemeinen Eigenschaften von Waren auch komplexere und aktuelle Aspekte vertieft, die mit dem Studienobjekt der Merzologie, den allgemeinen Eigenschaften von Waren, der Kontrolle und Überprüfung der Warenqualität, der Bescheinigung, Genehmigung und Garantie der Qualität von Produkten und Dienstleistungen sowie der Erhaltung der Warenqualität zusammenhängen.
Autorenporträt
Dr. Rózsa Sándor ist seit 2017 Dozentin an der Fakultät für Gartenbau und Wirtschaft in der ländlichen Entwicklung der Universität für Agrarwissenschaften und Veterinärmedizin in Cluj-Napoca, Rumänien, und Leiterin des Labors für Gartenbauprodukttechnologie.