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A desnutrição infantil é um problema global grave. Todos os anos milhões de crianças morrem por causa da desnutrição. A literatura identifica certas variáveis como determinantes importantes da desnutrição infantil. Entre elas a educação materna é considerada como um dos mais determinantes da desnutrição infantil. No entanto, há estudos que têm considerado a educação materna como um determinante não tão significativo da desnutrição infantil. No Egipto, existem relatórios contraditórios sobre o papel que a educação materna desempenha na saúde da criança. Para estabelecer o papel da educação materna na desnutrição infantil, este estudo visa encontrar o impacto da educação materna na desnutrição infantil no Egipto. Utilizando dados do DHS de 2008, o estudo investiga o impacto da educação materna utilizando OLS, regressão logística e regressão de quantidade. O estudo descobre que a educação materna não tem um impacto significativo na desnutrição infantil, à excepção do ensino primário e secundário da mãe, que têm um impacto significativo no WHZ (peso para o z-score de altura) ao nível do quintil mais baixo. Uma das principais conclusões deste documento é o efeito da educação do pai também sobre a desnutrição infantil.