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L'oléiculture a démontré sa résistance aux changements de certaines variables climatiques et est capable d'obtenir des rendements satisfaisants dans des conditions pédoclimatiques, paysagères et de gestion relativement défavorables. L'objectif de cette recherche est de proposer des mesures pour la gestion des oliviers dans des conditions de saturation en eau dans les exploitations oléicoles situées dans l'État de Floride. Un diagnostic de la zone étudiée a été réalisé afin d'identifier l'état actuel de l'oliveraie dans les zones gorgées d'eau. Un diagnostic a été réalisé pour analyser la situation de la plantation en tenant compte des variables variété, état de la plante et hauteur. Pour déterminer la relation entre la variété et l'état des plantes, une analyse du Chi2 a été effectuée, et une analyse de variance à un facteur a été réalisée pour la variété - hauteur des plantes. Les différences statistiques entre les moyennes ont été identifiées à l'aide du test post hoc de Tukey (p<0,05). Le résultat du diagnostic a révélé qu'il existe une affectation due à la période d'engorgement à laquelle les plantes ont été soumises et qu'il n'y a pas de relation entre les variétés et l'état des plantes.