Questa è una ricerca realizzata nella provincia di Veraguas, Repubblica di Panama, che analizza le conoscenze di un gruppo di persone che fanno parte della Pastorale del Turismo. Questi agenti erano responsabili della progettazione degli itinerari turistici in tutti i distretti della provincia, nel quadro della Giornata Mondiale della Gioventù (Panama, 2019). Il problema nasce dalla mancanza di un modello per la progettazione di percorsi turistici che si adatti alle condizioni del luogo e dell'evento menzionato. Questa analisi ha portato a una diagnosi della situazione in termini di conoscenza e gestione di una tecnica, oltre a guidare i membri della Pastoral de Turismo nella pianificazione efficace delle attività turistiche. La metodologia seguita è stata mista: documentaria e sul campo. I risultati hanno indicato l'assenza di conoscenze per poter soddisfare la richiesta emessa dalla Diocesi della provincia. Questo ha favorito la creazione di un modello per progettare itinerari turistici, adattabili, non solo a Veraguas, ma a qualsiasi altro luogo di Panama che lo richieda e che voglia sfruttare il turismo locale.