Bujwoly - odni iz samyh wazhnyh domashnih zhiwotnyh, kotorye ne tol'ko daüt moloko, no i ispol'zuütsq w kachestwe tqglowoj sily. Bujwoly otkrywaüt shirochajshie perspektiwy dlq obespecheniq prodowol'stwennoj bezopasnosti i ustojchiwogo razwitiq w XXI weke, poskol'ku äti zhiwotnye qwlqütsq neot#emlemoj chast'ü tipichnoj sistemy zemledeliq. V Indii bujwoly qwlqütsq osnowoj sel'skoj äkonomiki w bol'shinstwe shtatow nashej strany, za redkim isklücheniem. On qwlqetsq osnowoj dlq proizwodstwa sliwochnogo masla i toplenogo masla. Krome togo, bujwolicy schitaütsq bolee poleznymi iz-za wysokogo soderzhaniq zhira w ih moloke, a takzhe iz-za ih sposobnosti bolee äffektiwno utilizirowat' pobochnye produkty sel'skogo hozqjstwa. V osnownom, proizwodstwo moloka i produktiwnost' zawisqt ot chetyreh aspektow praktiki zhiwotnowodstwa: razwedeniq, kormleniq, medicinskogo obsluzhiwaniq i uprawleniq. Nesmotrq na to, chto shtat MP qwlqetsq liderom po proizwodstwu moloka w strane, nadoi na odno zhiwotnoe ochen' nizkie.