Posleuborochnye poteri moloka (PUM) woznikaüt w rezul'tate izmeneniq kachestwa moloka, chto mozhet snizit' ob#emy realizuemogo moloka i, sledowatel'no, äkonomicheskuü cennost'. PHL na urowne fermy mogut proishodit' pri doenii, ob#edinenii, wechernem hranenii ili pri dostawke cherez worota fermy. Mnogie faktory, potencial'no wyzywaüschie PHL, swqzany s praktikoj fermy, no suschestwuet probel w znaniqh o stepeni wklada ätih potencial'nyh prichin w PHL. Jeto mozhet pomoch' w razrabotke celewyh meropriqtij po snizheniü poter' dohoda, prodowol'stwiq i pitaniq dlq proizwoditelej, predprinimatelej i potrebitelej. V hode issledowaniq bylo opredeleno wliqnie tekuschih i usowershenstwowannyh praktik na urowne fermy na udoj, kachestwo moloka i wnutrimolochnuü infekciü. Sbor dannyh osuschestwlqlsq putem poperechnyh oprosow, otbora prob moloka i kormow na fermah dlq opredeleniq ih kachestwa, mikrobiologicheskih laboratornyh issledowanij i meropriqtij na fermah po uluchsheniü kormleniq i kachestwa moloka.