Andere Kunden interessierten sich auch für
![Incorporación de hongos entomopatógenos contra el pulgón de la mostaza]( "Incorporación de hongos entomopatógenos contra el pulgón de la mostaza")
Incorporación de hongos entomopatógenos contra el pulgón de la mostaza32,99 €![Incorporación del producto V.L.I. en la ración de las vacas lecheras]( "Incorporación del producto V.L.I. en la ración de las vacas lecheras")
Incorporación del producto V.L.I. en la ración de las vacas lecheras29,99 €![Productos alimentarios fermentados probióticos que utilizan okara (residuo de leche de soja)]( "Productos alimentarios fermentados probióticos que utilizan okara (residuo de leche de soja)")
Productos alimentarios fermentados probióticos que utilizan okara (residuo de leche de soja)50,99 €![Preservación del yogur y la leche de soja usando sustancias orgánicas]( "Preservación del yogur y la leche de soja usando sustancias orgánicas")
Preservación del yogur y la leche de soja usando sustancias orgánicas27,99 €![Microencapsulação de probióticos e sua incorporação no iogurte]( "Microencapsulação de probióticos e sua incorporação no iogurte")
Microencapsulação de probióticos e sua incorporação no iogurte40,99 €![Produtos alimentícios fermentados probióticos utilizando okara (resíduo de leite de soja)]( "Produtos alimentícios fermentados probióticos utilizando okara (resíduo de leite de soja)")
Produtos alimentícios fermentados probióticos utilizando okara (resíduo de leite de soja)50,99 €![Antibiotics Growth Promoters (AGP) Alternativas na Nutrição de Frangos de Corte]( "Antibiotics Growth Promoters (AGP) Alternativas na Nutrição de Frangos de Corte")
Antibiotics Growth Promoters (AGP) Alternativas na Nutrição de Frangos de Corte51,99 €
La microencapsulación es la última herramienta para preservar los probióticos en los productos lácteos por los que pueden entrar en el intestino grueso donde se coloniza. Los productos lácteos fermentados son los buenos portadores de probióticos en la naturaleza y el yogur es un excelente vehículo para los probióticos. Este libro está enfocado con diferentes tecnologías de encapsulación y pruebas para optimizar la tecnología para producir perlas de buena calidad para incorporarlas en el yogur como productos lácteos. Aquí se han elegido la mayoría de los grupos probióticos de la helada y se han optimizado las técnicas para mejorar su conteo en el producto final después de procesar el yogur.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.