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Este livro consiste nos dados da cultura Soilless, Microgreens em que os autores tentaram concentrar-se na acelga suíça e na mostarda verde. Este trabalho de investigação enfatizou especificamente o efeito de diferentes combinações de nutrientes, pH e CE no crescimento da acelga suíça e da mostarda verde.Este estudo mostrou a produção de apenas 2 espécies de microgreens, mas estudos anteriores mostraram que todos os microgreens não contêm todas as vitaminas e minerais e, portanto, é aconselhável consumir múltiplos microgreens como uma dieta equilibrada.A produção de microverdes em cultura sem…mehr

Produktbeschreibung
Este livro consiste nos dados da cultura Soilless, Microgreens em que os autores tentaram concentrar-se na acelga suíça e na mostarda verde. Este trabalho de investigação enfatizou especificamente o efeito de diferentes combinações de nutrientes, pH e CE no crescimento da acelga suíça e da mostarda verde.Este estudo mostrou a produção de apenas 2 espécies de microgreens, mas estudos anteriores mostraram que todos os microgreens não contêm todas as vitaminas e minerais e, portanto, é aconselhável consumir múltiplos microgreens como uma dieta equilibrada.A produção de microverdes em cultura sem solo tem provado ser eficiente em termos de tempo, energia e água.Com base nos resultados obtidos neste estudo, pode dizer-se que o tratamento com nutrientes melhora a qualidade e quantidade das microverdezas.Este estudo fornece uma ideia clara sobre os potenciais benefícios dos microverdes. Os micro-verdes podem ser cultivados num espaço muito limitado e não necessitam de pesticidas ou insecticidas. Assim, também podem ser cultivados e consumidos em casa.
Autorenporträt
Frau Jemima Macwan war MSc Gartenbau- und Gartenmanagementstudentin an der Abteilung für Botanik, School of Science, Universität Gujarat. Dr. Dhruv Pandya war der Mentor des Projekts. Das gesamte Projekt wurde von Dr. Archana Mankad und Dr. Himanshu Pandya geleitet.