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Le nanoparticelle d'argento e d'oro in metallo nobile sono state preparate utilizzando il Miele di Manuka attivo 20+ UMFR. Il miele di Manuka è ben noto per le sue proprietà benefiche, oltre a quelle del miele di flora mista, nel trattamento delle ferite. Avendo dimostrato di offrire efficaci proprietà antimicrobiche, anti-infiammatorie e di sbrigliamento come medicazione, è solo il miele di Manuka attivo di grado medico che dovrebbe essere usato nelle ferite aperte. La formazione di nanoparticelle d'argento e d'oro è stata confermata mediante analisi UV-Vis, SEM e FTIR e l'attività antibatterica è stata valutata contro Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus ed Escherichia coli. Le nanoparticelle di argento e oro hanno mostrato una chiara zona di inibizione ben definita rispetto al controllo. I risultati suggeriscono che le molecole stabilizzate e ridotte delle nanoparticelle d'argento e d'oro possono agire come un efficace agente antibatterico per la guarigione delle ferite.