Miglioramento delle pratiche di allevamento dei suini in ambienti tropicali - Lukusa, Desire
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Le indagini condotte dal Centre agronomique et vétérinaire tropical de Kinshasa (CAVTK) nel 2003 sulle pratiche zootecniche nelle aree urbane e periurbane hanno mostrato la crescente importanza degli allevamenti di suini a Kinshasa. La pratica dell'allevamento dei suini osservata a Kinshasa è sicuramente simile a quella che si può osservare negli ambienti tropicali in generale. Nonostante il numero crescente di questi tradizionali allevamenti di suini a Kinshasa, le piccole dimensioni delle aziende e la situazione socio-economica degli allevatori non favoriscono l'aumento della produzione…mehr

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Produktbeschreibung
Le indagini condotte dal Centre agronomique et vétérinaire tropical de Kinshasa (CAVTK) nel 2003 sulle pratiche zootecniche nelle aree urbane e periurbane hanno mostrato la crescente importanza degli allevamenti di suini a Kinshasa. La pratica dell'allevamento dei suini osservata a Kinshasa è sicuramente simile a quella che si può osservare negli ambienti tropicali in generale. Nonostante il numero crescente di questi tradizionali allevamenti di suini a Kinshasa, le piccole dimensioni delle aziende e la situazione socio-economica degli allevatori non favoriscono l'aumento della produzione suina.Sulla base dei risultati di queste indagini, abbiamo studiato i vincoli all'allevamento dei suini in questi ambienti e abbiamo dimostrato che essi riguardano principalmente la mancanza di spazio, l'alimentazione non equilibrata e l'alto costo degli ingredienti proteici, la mortalità, la deplorevole qualità delle infrastrutture zootecniche e i problemi legati ai parametri riproduttivi. In questo libro, abbiamo formulato strategie per affrontare alcuni di questi vincoli. Queste strategie sono complementari e non si escludono a vicenda.
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Autorenporträt
Ingeniero agrónomo (zootécnico), formado en IFA/Yangambi en la República Democrática del Congo; Désiré LUKUSA es un científico que ha trabajado para las Naciones Unidas; y tiene un D.E.S. en gestión de recursos animales y vegetales en entornos tropicales, así como un D.E.A. en ciencias agronómicas e ingeniería biológica de la Facultad de Gembloux en Bélgica.