Promyshlennoe proizwodstwo pozwolqet ispol'zowat' potencial mikroorganizmow, ustanowlennyj nauchnymi metodami, i mozhet reshit' rqd problem w razlichnyh oblastqh. Dlq ego oswoeniq trebuetsq slozhnoe, wazhnoe, slozhnoe oborudowanie, kotorym trudno uprawlqt', i glubokie bazowye znaniq. Otsüda interes k dannoj knige, kotoraq pozwolqet chitatelü poluchit' äti bazowye ponqtiq, oznakomit'sq s oborudowaniem i razlichnymi axessuarami, a takzhe oswoit' rezhim ego raboty. Jeto masterstwo pozwolqet uprawlqt' razlichnymi processami i dobiwat'sq zhelaemogo proizwodstwa, kasaetsq li äto mikroorganizmow (biomassy) ili ih metabolitow.