MIKROBIOLOGISCHE TESTS IM LABOR FÜR BIOWISSENSCHAFTEN - Lombana del Río, Judith;Manjarrez Paba, Ganiveth
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Die Praktiken des Labors für Umweltmikrobiologie werden es den Benutzern ermöglichen, die Struktur, den Metabolismus und die Klassifizierung von Mikroorganismen von Umweltinteresse zu erkennen und zu identifizieren, um sie in die Anwendung von Arbeitstechniken einzuführen, die mit der Umwelt harmonieren, und sie auf die Untersuchung der dynamischen Wechselwirkungen von Mikroorganismen vorzubereiten. Es enthält auch einen Leitfaden zur mikrobiologischen Analyse von Lebensmitteln mit den Anforderungen an die Verarbeitung von Rohstoffen, Fertigprodukten und Proben von Lebensmittelkontaktflächen und der Umwelt.…mehr

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Produktbeschreibung
Die Praktiken des Labors für Umweltmikrobiologie werden es den Benutzern ermöglichen, die Struktur, den Metabolismus und die Klassifizierung von Mikroorganismen von Umweltinteresse zu erkennen und zu identifizieren, um sie in die Anwendung von Arbeitstechniken einzuführen, die mit der Umwelt harmonieren, und sie auf die Untersuchung der dynamischen Wechselwirkungen von Mikroorganismen vorzubereiten. Es enthält auch einen Leitfaden zur mikrobiologischen Analyse von Lebensmitteln mit den Anforderungen an die Verarbeitung von Rohstoffen, Fertigprodukten und Proben von Lebensmittelkontaktflächen und der Umwelt.
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Autorenporträt
Ganiveth Manjarrez Paba. Bacterioloog, Master in de Microbiologie van de Universiteit van Cartagena en PhD Candidate in Science van dezelfde universiteit. Judith Lombana del Río. Farmaceutisch chemicus, specialist in kwaliteitsmanagement en meester in het beheer van sanitaire programma's in voedselveiligheid.