Mikroorganismen für die Lebensmitteltechnik. Kommission für Ernährungsforschung, Kommission zur Prüfung fremder Stoffe bei Lebensmitteln. Gemeinsame Mitteilung - Deutsche Forschungsgemeinschaft (Hrsg.)
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Produktdetails
  • Verlag: DFG
  • ISBN-13: 9783764616007
  • ISBN-10: 3764616008
  • Artikelnr.: 26218541
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