Erik Becker, Norbert Kolb, Boris Riemer

Mineralölbestandteile in Lebensmitteln

Kontaminationsrisiken erkennen - rechtssicher handeln
Mitarbeit:Schönfelder, Kathrin; Warburg, Michael

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Aus dem Inhalt von "Fragen und Antworten: Mineralölbestandteile in Lebensmitteln":

Rechtlicher Rahmen zu Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln
Allgemeine Erläuterungen zu Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln
Analytik
Ursachenermittlung und Maßnahmen

Produktdetails

• Verlag: Behr's Verlag
• Artikelnr. des Verlages: 2260-01
• Seitenzahl: 77
• Erscheinungstermin: 28. August 2017
• Deutsch
• Abmessung: 209mm x 149mm x 5mm
• Gewicht: 130g
• ISBN-13: 9783954684915
• ISBN-10: 3954684918
• Artikelnr.: 48937080