Ronilson Freitas de Souza, Paulo W P Gomes, Abraão J B Muribeca

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Méis de abelhas produzidos na Ilha de Marajó-PA

Estudo do mel na região do Marajó

Beschreibung

Neste trabalho apresentamos dados físico-químicos e microbiológicas de amostras de méis de abelhas dos municípios de Soure e Salvaterra, localizados na ilha de Marajó-PA. Estes dados são importantes pois contribuem para para o estabelecimento de ações de controle de qualidade para que o mel de abelha produzidos no Marajó possam ter confiabilidade, competitividade e que os apicultores, meliponicultores e entrepostos possam dispor de apoio e informações para acessar mercados exigentes.

Autor

Ronilson Freitas de Souza - Doutor em Química Orgânica. Professor do Departamento de Ciências Naturais da Universidade do Estado do Pará (UEPA) / Campus XIX/Salvaterra-ilha de Marajó-PA. Grupo de Pesquisa em Química, Ensino de Química e Meio Ambiente.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 20. Oktober 2016
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 137g
• ISBN-13: 9783330741331
• ISBN-10: 3330741333
• Artikelnr.: 46609193