33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
17 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Trong th¿ gi¿i ¿m th¿c, ngh¿ thüt n¿¿ng t¿ lâu ¿ã ¿¿¿c tôn sùng nh¿ kh¿ n¿ng làm cho món ¿n th¿m ¿¿m h¿¿ng v¿ ¿¿m ¿à, ám khói mà không có ph¿¿ng pháp n¿u n¿¿ng nào sánh b¿ng. Theo truy¿n th¿ng, k¿ thüt này ch¿ ¿¿¿c áp d¿ng cho th¿t, gia c¿m và h¿i s¿n, trong khi rau th¿¿ng ch¿ ¿óng vai trò h¿ tr¿. Tuy nhiên, b¿i c¿nh ¿m th¿c không ng¿ng phát tri¿n và cùng v¿i ¿ó là m¿t cách ti¿p c¿n sáng t¿o ¿¿ n¿¿ng, ¿¿t rau xanh và rau c¿ lên hàng ¿¿u. "Món Xa lát n¿¿ng ¿¿nh cao: Khám phá ngh¿ thüt n¿¿ng rau xanh v¿i 100 công th¿c n¿u ¿n sáng t¿o" là minh ch¿ng cho s¿ phát tri¿n này, ¿¿a ra h¿¿ng d¿n toàn…mehr

Produktbeschreibung
Trong th¿ gi¿i ¿m th¿c, ngh¿ thüt n¿¿ng t¿ lâu ¿ã ¿¿¿c tôn sùng nh¿ kh¿ n¿ng làm cho món ¿n th¿m ¿¿m h¿¿ng v¿ ¿¿m ¿à, ám khói mà không có ph¿¿ng pháp n¿u n¿¿ng nào sánh b¿ng. Theo truy¿n th¿ng, k¿ thüt này ch¿ ¿¿¿c áp d¿ng cho th¿t, gia c¿m và h¿i s¿n, trong khi rau th¿¿ng ch¿ ¿óng vai trò h¿ tr¿. Tuy nhiên, b¿i c¿nh ¿m th¿c không ng¿ng phát tri¿n và cùng v¿i ¿ó là m¿t cách ti¿p c¿n sáng t¿o ¿¿ n¿¿ng, ¿¿t rau xanh và rau c¿ lên hàng ¿¿u. "Món Xa lát n¿¿ng ¿¿nh cao: Khám phá ngh¿ thüt n¿¿ng rau xanh v¿i 100 công th¿c n¿u ¿n sáng t¿o" là minh ch¿ng cho s¿ phát tri¿n này, ¿¿a ra h¿¿ng d¿n toàn di¿n ¿¿ bi¿n món xa lát thông th¿¿ng thành nh¿ng sáng t¿o ¿m th¿c ¿¿c bi¿t thông qua s¿ k¿ di¿u c¿a món n¿¿ng. Cün sách này không ch¿ là m¿t b¿ s¿u t¿p các công th¿c n¿u ¿n; ¿ó là m¿t cüc hành trình vào trung tâm c¿a món n¿¿ng, khám phá vô s¿ cách mà ch¿ c¿n n¿u ¿¿n gi¿n trên ng¿n l¿a tr¿n có th¿ nâng món xa lát khiêm t¿n lên m¿t t¿m cao m¿i. T¿ v¿ cháy xém, giòn c¿a romaine n¿¿ng cho ¿¿n v¿ ng¿t ngào nh¿ khói c¿a ngô cháy và ¿t chuông, " Món Xa Lát N¿¿ng ¿¿p Nh¿t" m¿i b¿n hình dung l¿i món xa lát có th¿ là gì. Nó thách th¿c quan ni¿m thông th¿¿ng r¿ng xa lát ch¿ là món khai v¿ höc món ¿n ph¿, thay vào ¿ó trình bày chúng nh¿ nh¿ng món chính x¿ng ¿áng có th¿ làm hài lòng ngay c¿ nh¿ng kh¿u v¿ khó tính nh¿t. C¿t lõi c¿a vi¿c khám phá ¿m th¿c này là cam k¿t v¿ ¿¿ t¿¿i, h¿¿ng v¿ và s¿ ¿¿i m¿i. M¿i công th¿c trong cün sách ¿¿u ¿¿¿c ch¿ t¿o c¿n th¿n ¿¿ th¿ hi¿n v¿ ¿¿p t¿ nhiên và h¿¿ng v¿ c¿a nguyên li¿u, ¿¿¿c t¿ng c¿¿ng b¿i h¿¿ng v¿ ¿¿c ¿áo mà ch¿ n¿¿ng m¿i có th¿ cung c¿p. Cho dù b¿n là m¿t b¿c th¿y n¿¿ng dày d¿n kinh nghi¿m hay m¿t ng¿¿i m¿i ham h¿c h¿i, cün sách này s¿ mang l¿i ¿i¿u gì ¿ó cho t¿t c¿ m¿i ng¿¿i. Nó cung c¿p h¿¿ng d¿n chi ti¿t v¿ k¿ thüt n¿¿ng, t¿ vi¿c ch¿n löi v¿ n¿¿ng phù h¿p ¿¿n cách làm ch¿ löi than hoàn h¿o, ¿¿m b¿o r¿ng ng¿¿i ¿¿c có th¿ t¿ tin x¿ lý b¿t k¿ công th¿c n¿u ¿n nào trong các trang c¿a nó. H¿n n¿a, "Món Xa Lát N¿¿ng ¿¿p Nh¿t" là s¿ tôn vinh s¿ ¿a d¿ng, bao g¿m các công th¿c n¿u ¿n l¿y c¿m h¿ng t¿ nhi¿u n¿n ¿m th¿c và v¿n hóa. Quan ¿i¿m toàn c¿u này không ch¿ làm phong phú thêm kho tàng ¿m th¿c c¿a cün sách mà còn ph¿n ánh s¿c h¿p d¿n ph¿ bi¿n c¿a món n¿¿ng. Thông qua các trang c¿a cün sách, ¿¿c gi¿ s¿ b¿t ¿¿u chuy¿n tham quan ¿m th¿c tr¿i dài kh¿p các châu l¿c, n¿m th¿ các món xa lát n¿¿ng k¿t h¿p h¿¿ng v¿ t¿ ¿¿a Trung H¿i, Châu Á, Châu M¿ và h¿n th¿ n¿a. B¿ s¿u t¿p chi¿t trung này nh¿n m¿nh tính linh höt c¿a rau xanh n¿¿ng, ch¿ng minh r¿ng chúng có th¿ là b¿c v¿ cho vô s¿ mùi v¿ và k¿t c¿u.