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La préparation et la consommation d'aliments ou de produits alimentaires ont longtemps été une position centrale et l'un des éléments les plus essentiels du mariage ou du mariage malais. Ces pratiques alimentaires matrimoniales agissent non seulement comme un événement social, mais catalysent l'interrelation, l'interaction et le lien social entre les individus de la communauté. On pense cependant que les vagues de modernisation modifient perpétuellement les pratiques. Cette monographie met en lumière l'enquête empirique sur le niveau d'altération des modes d'alimentation matrimoniale ou de mariage malais et son impact sur le lien social communautaire.