Cet ouvrage est très important pour expliquer les performances de trois modèles d'irrigation et de gestion de l'eau (AquaCrop, CropSyst et WOFOST). Le livre compare AquaCrop, un modèle de simulation des cultures développé par la FAO, avec deux modèles bien établis, CropSyst et WOFOST, dans la simulation de la croissance de nombreuses cultures sous différents régimes hydriques dans le monde. Les modèles diffèrent par le niveau de complexité décrivant le développement des cultures, par les principaux modules de croissance conduisant la simulation de la croissance de la biomasse, et par le nombre de paramètres d'entrée. AquaCrop est exclusivement basé sur le module de croissance piloté par l'eau, en ce sens que la transpiration est convertie en biomasse par le biais du paramètre de productivité de l'eau (WP) ; CropSyst est basé à la fois sur des modules pilotés par l'eau et par le rayonnement, tandis que WOFOST simule la croissance des cultures en utilisant une approche pilotée par le carbone et la fraction du rayonnement intercepté.