In diesem Buch wird die Wirkung von Ammoniak, einem Nebenprodukt des Glutamin-Stoffwechsels, auf die apoptotische Maschinerie während der Abwesenheit von Glutamin beschrieben. Mit Ammoniumsalzen angereicherte Sp2/0-Zellkulturen ohne Gln zeigten einen signifikanten Anstieg der Lebensfähigkeit. Diese Wirkung der Ammoniumsalze war unabhängig von der Fähigkeit der Zellen, Gln zu synthetisieren. Die Ammoniumsalze bewirkten eine signifikante Verringerung der Zahl der Sp2/0-Zellen mit apoptotischer Kernkondensation und Fragmentierung, denen Gln fehlt.