Questo libro descrive l'effetto dell'ammoniaca, un sottoprodotto del metabolismo della glutammina, sul macchinario apoptotico durante le assenze di glutammina. Integrate con sali di ammonio, le colture cellulari Sp2/0 private di Gln hanno mostrato un aumento significativo della vitalità. Questo effetto dei sali di ammonio era indipendente dalla capacità delle cellule di sintetizzare Gln. I sali di ammonio hanno causato una riduzione significativa del numero di cellule Sp2/0 private di Gln con condensazione e frammentazione nucleare apoptotica.