Die dreißiger und vierziger Jahre des 19. Jahrhunderts waren Zeiten des Umbruchs. Auch wenn die Nationalversammlung 1848 in der Paulskirche scheiterte, war sie doch der demokratische Beginn in Deutschland. In der Freien Reichsstadt am Main wirkten in dieser Zeit bedeutende Philosophen, Wissenschaftler, Künstler und Politiker, u. a. Arthur Schopenhauer, Clara Schumann, Justus von Liebig, Johann Friedrich Morgenstern und Otto von Bismarck. Einigen von ihnen hätte Henri Nestle begegnen können, bevor er in der Schweiz eines der großen Weltunternehmen gründete, das bis heute seinen Namen trägt. Ferry Ahrle erzählt von diesen möglichen Begegnungen und hat sie auch ins Bild gesetzt.