Molochnokislye bakterii, produciruüschie polisaharidy, izmenqüschie wino
Bor'ba s bakteriqmi porchi putem ispol'zowaniq prirodnyh antimikrobnyh preparatow
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
13,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
7 °P sammeln!
V processe winodeliq izmeneniq mogut proishodit' iz-za nekontroliruemogo razwitiq molochnyh bakterij roda Pediococcus, kotorye, blagodarq swoej sposobnosti sintezirowat' äkzopolisaharid (EPS), powyshaüt wqzkost' wina, snizhaq ego kachestwo. V promyshlennosti w kachestwe antimikrobnogo agenta protiw molochnyh porchenyh bakterij obychno ispol'zuetsq dioxid sery (SO2) - himicheskij agent, kotoryj mozhet wyzywat' allergicheskie reakcii i neperenosimost' u chuwstwitel'nyh lüdej. Ispol'zowanie fenol'nyh soedinenij dlq bor'by s mikroorganizmami mozhet predstawlqt' soboj estestwennuü i äffektiwnu...
V processe winodeliq izmeneniq mogut proishodit' iz-za nekontroliruemogo razwitiq molochnyh bakterij roda Pediococcus, kotorye, blagodarq swoej sposobnosti sintezirowat' äkzopolisaharid (EPS), powyshaüt wqzkost' wina, snizhaq ego kachestwo. V promyshlennosti w kachestwe antimikrobnogo agenta protiw molochnyh porchenyh bakterij obychno ispol'zuetsq dioxid sery (SO2) - himicheskij agent, kotoryj mozhet wyzywat' allergicheskie reakcii i neperenosimost' u chuwstwitel'nyh lüdej. Ispol'zowanie fenol'nyh soedinenij dlq bor'by s mikroorganizmami mozhet predstawlqt' soboj estestwennuü i äffektiwnuü al'ternatiwu dlq ustraneniq ili zameny sul'fita w processe winodeliq. Cel'ü dannoj raboty bylo izuchenie wliqniq frakcii nizkomolekulqrnyh fenol'nyh soedinenij wina i chistyh kommercheskih fenol'nyh kislot i/ili ih kombinacij na wyzhiwanie i proizwodstwo EPS Pediococcus pentosaceus E2p, wydelennogo iz win Cafayate.
Andere Kunden interessierten sich für
