Morfoestrutura das novilhas de substituição seleccionadas no rancho PHL
A secção de Kankundwe
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Este livro fala da importância das medidas do corpo na seleção de novilhas de substituição ou de novilhas reprodutoras.No rancho da Compagnie Pastorale du Haut-Lomami (PHL) no Congo Kinshasa, o único critério de seleção de novilhas era o peso vivo, que não devia ser inferior a 300 kg. No entanto, o nosso estudo mostrou que o peso vivo não pode ser o único critério de seleção. Ter em conta e avaliar corretamente certas medidas corporais da novilha pode ser um fator de melhoria da sua qualidade de carne e reprodutiva.
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