Movimiento Al Natural / The Au Naturel Movement - Oropeza, Alfredo
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Este libro contiene una selecciâon de recetas elaboradas a partir de las tendencias alimentarias mâas solicitadas de la actualidad, deliciosos platillos con ingredientes a la medida de tus necesidades, opciones de alimentaciâon como: la vegetarian, pescetariana, paleo, crudivegana, ayurvâedica, vegana, mesoamericana y flexitariana.

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Produktbeschreibung
Este libro contiene una selecciâon de recetas elaboradas a partir de las tendencias alimentarias mâas solicitadas de la actualidad, deliciosos platillos con ingredientes a la medida de tus necesidades, opciones de alimentaciâon como: la vegetarian, pescetariana, paleo, crudivegana, ayurvâedica, vegana, mesoamericana y flexitariana.
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Autorenporträt
Chef Alfredo Oropeza El chef Alfredo Oropeza cuenta con estudios de gastronomía y negocios en algunas de las instituciones más prestigiadas de México. La respaldan más de 15 años de trayectoria gastronómica y mediatica en los medios televisivos más importantes de habla hispana; Grupo Televisa, Univision, BBC, Discovery Networks y elgourmet. Sus plataformas de contacto con el public son herramientas sólidas que lo mantienen cercano a más de 20 millones de seguidores cada mes. Entre las más destacables estean TV abierta y de paga con cobertura nacional e internacional, redes sociales, revista Dia a Dia, www.cheforopeza.com.mx. Ha sido autor de cuatro libros exitosos de cocina: La nueva cocina saludable del chef Oropeza (2013); México saludable (2009); 132 recetas para comer rico y sano (2010) y 21 días 7 kilos menos (2013).