La malnutrition des enfants est un grave problème mondial. Chaque année, des millions d'enfants meurent à cause de la malnutrition. La littérature identifie certaines variables comme des déterminants importants de la malnutrition des enfants. Parmi elles, l'éducation maternelle est considérée comme l'un des facteurs les plus déterminants de la malnutrition infantile. Cependant, certaines études ont considéré que l'éducation maternelle n'était pas un déterminant aussi important de la malnutrition infantile. En Egypte, il existe des rapports contradictoires sur le rôle que joue l'éducation de la mère dans la santé de l'enfant. Pour établir le rôle de l'éducation de la mère dans la malnutrition des enfants, cette étude vise à trouver l'impact de l'éducation maternelle sur la malnutrition des enfants en Egypte. En utilisant les données de l'EDS pour 2008, l'étude examine l'impact de l'éducation de la mère en utilisant les MCO, la régression logistique et la régression quantile. L'étude montre que l'éducation de la mère n'a pas d'impact significatif sur la malnutrition des enfants, à l'exception de l'éducation primaire et secondaire de la mère qui a un impact significatif sur le WHZ (score z de poids par rapport à la taille) au niveau du quintile le plus bas. L'un des principaux résultats de cette étude est l'effet de l'éducation du père sur la malnutrition des enfants.