Les résidus de pesticides peuvent être solubilisés dans les huiles volatiles. De plus, les pesticides sont capables de moduler le métabolisme des plantes en affectant le taux d'assimilation des micronutriments.L'évaluation complète des plantes exposées aux pesticides nécessite la connaissance des réponses biochimiques et physiologiques des organismes végétaux à ces substances afin de comprendre l'ampleur de l'action des produits agrochimiques, mais aussi pour l'ingénierie rationnelle des métabolites secondaires des plantes.L'agro-industrie ne se contentera pas de fournir de la nourriture à une population mondiale en constante augmentation, elle transformera également les cultures en carburants renouvelables et en matières premières chimiques. Cela renforcera la nécessité d'obtenir des rendements plus élevés par unité de surface, ce qui exigera que les substances synthétiques utilisées pour générer les récoltes soient de plus en plus complexes.