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Les métaux lourds peuvent constituer un sérieux problème de santé publique du fait de leur grande toxicité et de leur caractère bio accumulatif. Une hypothèse de plus en plus grandissante indique que les métaux lourds (Fe, Cu, Zn, Cd, Pb, Ag, Hg, Ni) jouent le rôle de catalyseur dans la détérioration oxydative des macromolécules biologiques et des tissus (Le pape, 2003). De nombreuses études récentes montrent leur capacité à catalyser des radicaux libres entraînant la peroxydation des lipides, la réduction des groupements sulfhydriques des protéines, l¿altération de l¿homéostasie de calcium et finalement les dommages de l¿ADN.…mehr

Produktbeschreibung
Les métaux lourds peuvent constituer un sérieux problème de santé publique du fait de leur grande toxicité et de leur caractère bio accumulatif. Une hypothèse de plus en plus grandissante indique que les métaux lourds (Fe, Cu, Zn, Cd, Pb, Ag, Hg, Ni) jouent le rôle de catalyseur dans la détérioration oxydative des macromolécules biologiques et des tissus (Le pape, 2003). De nombreuses études récentes montrent leur capacité à catalyser des radicaux libres entraînant la peroxydation des lipides, la réduction des groupements sulfhydriques des protéines, l¿altération de l¿homéostasie de calcium et finalement les dommages de l¿ADN.
Autorenporträt
Dr Nassima Balli est maître de conférences B, Département de Biologie Moléculaire et Cellulaire, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Jijel. Elle est titulaire d'une thèse de doctorat : Biomonitoring et évaluation du risque de la contamination des eaux souterraines de la ville de Jijel par les ETM.