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Der weltweite Gemüseanbau erstreckt sich über eine Fläche von rund 89 Millionen Hektar mit einer Gesamtproduktion von 1,4 Mrd. t. Diese Tätigkeit bietet große Chancen für die bäuerlichen Familienbetriebe im Nordosten Brasiliens und sorgt für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung derjenigen, die diese Tätigkeit ausüben. Vor diesem Hintergrund wurde in dieser Studie versucht, den Grad der Nachhaltigkeit der Gemüseproduktion in den Gemeinden Lagoa Seca und Pombal im Bundesstaat Paraíba zu bewerten.

Produktbeschreibung
Der weltweite Gemüseanbau erstreckt sich über eine Fläche von rund 89 Millionen Hektar mit einer Gesamtproduktion von 1,4 Mrd. t. Diese Tätigkeit bietet große Chancen für die bäuerlichen Familienbetriebe im Nordosten Brasiliens und sorgt für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung derjenigen, die diese Tätigkeit ausüben. Vor diesem Hintergrund wurde in dieser Studie versucht, den Grad der Nachhaltigkeit der Gemüseproduktion in den Gemeinden Lagoa Seca und Pombal im Bundesstaat Paraíba zu bewerten.
Autorenporträt
Rubenia Costa - Master in agroindustriellen Systemen von der UFCG-2016. Vertretungsdozentin in der akademischen Abteilung Umweltwissenschaften und -technologie der UFCG. Sie hat Erfahrung in den Bereichen Verwaltung und Wirtschaft, mit Schwerpunkt auf Produktionsverwaltung, ländliche Wirtschaft, Produktion und Betrieb, Wirtschaft und Nachhaltigkeit.